Kann man zu viel Zink einnehmen? (2024)

Zinkist ein sehr wichtiger Mineralstoff, den Sie in Ihrer täglichen Ernährung zu sich nehmen sollten, da er das Immunsystem unterstützt, das Wachstum unterstützt und die Heilungszeit nach Wunden verlängern kann[1]. Seine Fähigkeit, die natürliche Immunität zu stärken, macht es seit langem zu einem Favoriten für diejenigen, die ein natürliches Heilmittel suchen, aber in letzter Zeit ist COVID-19 der Grund, warum der Zinkkonsum in den USA höher ist als je zuvor. Tatsächlich haben einige Zinkhersteller aufgrund der Pandemie einen Umsatzanstieg von bis zu 3.000 Einheiten gemeldet[2].

Trotz seines starken Potenzials ist eine Überdosierung von Zink leider möglich. Wir müssen auf unsere Zinkaufnahme achten, weilzu viel Zinkkann giftig sein und sogar a verursachenKupfermangel.In diesem Artikel gehen wir darauf ein, welche Lebensmittel Zink enthalten.empfohlene tägliche Zinkzufuhr, Tipps, wie Sie Ihren Arzt konsultieren können, um festzustellen, ob dies erforderlich istein Zinkvitamin ergänzenOder Sie sollten etwas wie Healthycell Immune Super Boost ausprobieren.

Zink: Quellen und Dosierung

Eine der häufigsten Fragen derjenigen, die Zink zur Stärkung ihres Immunsystems einnehmen, lautet:„Kann man zu viel Zink einnehmen?“Schließlich ist es an über 100 chemischen Wechselwirkungen beteiligt, die täglich im Körper stattfinden[3]. Daher gehen einige davon aus, dass mehr Zink für den Körper von Vorteil wäre. Übermäßige Mengen dieses Minerals können jedoch gefährlich sein. Experten empfehlen daher, Ihre Ernährung auf zinkhaltige Lebensmittel zu überwachen und gleichzeitig ein Zinkpräparat zu sich zu nehmen.

Wenn es in angemessenen Mengen eingenommen wird, wird Zink vom Körper verwendet, um die Geschmackswahrnehmung und die DNA-Synthese zu verbessern, das Wachstum zu fördern, die Heilung zu unterstützen uswStärkung der Immunfunktionund reproduktive Gesundheit. Offensichtlich handelt es sich dabei alles um wichtige Körperfunktionen, weshalb der tägliche Verzehr von zinkhaltigen Lebensmitteln lebenswichtig ist.

Die meisten nationalen Gesundheitsorganisationen sind aufgeführt40 mg Zink als Obergrenze für den täglichen Verzehr [4]Daher ist es wichtig zu verstehen, wie viel Zink in Ihren Vitaminen enthalten ist und wie viel Zink Sie über die Nahrung zu sich nehmen.

Lebensmittel, die Zink enthalten

Es gibt viele zinkhaltige Lebensmittel, aus denen Sie wählen können, wenn Sie das Gefühl haben, dass Sie Ihre tägliche Zinkaufnahme steigern müssen, ohne Angst vor einer Überdosis Zink haben zu müssen. Einige der beliebtestenLebensmittel, die Zink enthalten [5]enthalten:

  • Fleisch
  • Hülsenfrüchte
  • Schaltier

Fleisch

Jedes Fleisch ist eine großartige Quelle für Zink, aber bestimmte rote Fleischsorten wie Rinderhackfleisch sind ausgezeichnete Quellen. Eine Portion Hackfleisch enthält 44 % des Tagesbedarfs [6]. Darüber hinaus ist Fleisch auch eine ausgezeichnete Quelle für Eiweiß, Eisen, Vitamin B und Fette.

Hülsenfrüchte

Vegetarier oder diejenigen, die ihren Fleischkonsum reduzieren möchten, können als Zinklieferanten auf Hülsenfrüchte wie Bohnen, Linsen und Kichererbsen zurückgreifen. Hülsenfrüchte gehören zu den besten nichttierischen Lebensmitteln, die Zink enthalten, da 100 Gramm gekochte Linsen 12 % Ihrer täglichen Zinkaufnahme decken[7]. Sie sind außerdem reich an Ballaststoffen und Proteinen und eine einfache Ergänzung zu den täglichen Mahlzeiten.

Schaltier

Liebhaber von Meeresfrüchten können mit dem regelmäßigen Verzehr von Schalentieren zufrieden sein, da sechs mittelgroße Austern bis zu 291 % des empfohlenen Tageswertes enthalten. Alaska-Krabben sind eine weitere großartige Zinkquelle und liefern etwa 69 % des täglichen Zinkbedarfs pro 100 Gramm[8].

Während dies zu den beliebtesten zinkhaltigen Lebensmitteln gehört, gibt es auch viele andere Lebensmittel, die einen gewissen Zinkwert bieten, darunter Samen, Nüsse, Eier, Milchprodukte, Vollkornprodukte, einige Gemüsesorten und dunkle Schokolade.

Anzeichen einer Zinküberdosierung

Ein Überschuss an Zink in Ihrer täglichen Ernährung während der Einnahme eines Zinkpräparats kann ein Gesundheitsrisiko für Ihren Körper darstellen. Von der Einnahme großer Zinkpräparate ist abzuraten, wenn Sie regelmäßig zinkhaltige Lebensmittel zu sich nehmen. Es gibt zwei Arten von Zinktoxizität: akute und chronische. Akute Toxizität führt häufig zu Magen-Darm-Problemen wie Übelkeit, Erbrechen und Magenschmerzen, wohingegen Menschen mit chronischer Toxizität Symptome wie Anämie und neurologische Probleme zeigen. Beide Überdosierungen von Zink sollten vermieden und umgehend behandelt werden, indem Sie Zink aus Ihrer Ernährung streichen, wenn Sie eine Zinküberdosis vermuten.

Wenn Sie neugierig sind, wie viel Zink einen Kupfermangel verursacht und zu einer Überdosierung von Zink führt, werden Sie überrascht sein, dass dieser Wert nicht allzu weit außerhalb der Obergrenze des Zinkverbrauchs liegt. Bereits 50 mg pro Tag (nur 10 mg über der Obergrenze von 40 mg) reichen aus, um einen Kupfermangel zu entwickeln. Daher ist es sehr leicht, sich dem Risiko einer Überdosis Zink auszusetzen.

Einige häufige Symptome einer Zinküberdosierung[3]enthalten:

  1. Brechreiz
  2. Magenschmerzen
  3. Fieber und Schüttelfrost
  4. Hypogeusie

Brechreiz

Übelkeit ist eine häufige Nebenwirkung, wenn zur Behandlung einer Erkältung oder in manchen Fällen von COVID-19 im Übermaß starke Zinkpräparate eingenommen werden. In den meisten Fällen kam es nach der Einnahme von Zinkpräparaten schnell zu Erbrechen, da der Körper die hohe Konzentration im Blutkreislauf sofort ablehnte [9]. Während es bei hohen Dosen wahrscheinlicher zu Erbrechen kommt, trat es auch in einer Fallstudie auf, bei der Erwachsene untersucht wurden, denen über einen längeren Zeitraum eine geringere Dosis von 150 mg täglich verabreicht wurde[10]. Leider kann Erbrechen zwar die Menge an giftigem Zink in Ihrem Blutkreislauf reduzieren, es entfernt jedoch nicht genug, um die Entwicklung eines Kupfermangels zu verhindern.

Magenschmerzen

Magenschmerzen sind ein komorbides Symptom einer Zinküberdosierung, das häufig mit Übelkeit, Erbrechen und Durchfall einhergeht. Darüber hinaus wird in einer großen Fallstudie, die auf den Langzeitwirkungen von Zinkpräparaten bei der Behandlung von Erkältungen basiert, häufig über eine geringe Menge an Magen-Darm-Blutungen und Darmreizungen berichtet[11]. Wenn Zink in großen Mengen von mehr als 20 % der Obergrenze aufgenommen wird, kommt es zu erheblichen Schäden im Magen-Darm-Trakt[12].

Fieber und Schüttelfrost

Wenn Ihr Körper einen hohen Zinkspiegel aufweist, reagiert er möglicherweise mit Fieber und/oder Schüttelfrost, während er versucht, den Zinkspiegel in Ihrem Körper zu regulieren.

Fieber und Schüttelfrost können sich auch durch andere mineralische Vergiftungen entwickeln. Sie sollten daher einen Arzt aufsuchen, um diese Symptome abzuklären. Ihr Termin wird wahrscheinlich eine ausführliche Besprechung Ihrer Ernährungs- und Krankengeschichte sowie Blutuntersuchungen umfassen.

Hypogeusie

Ironischerweise kann Zink angesichts seines aktuellen Trendstatus als COVID-Präventionsmittel tatsächlich zu einer Störung Ihrer Geschmacksfähigkeiten führen. Der Zustand, der offiziell als Hypogeusie bezeichnet wird, entsteht durch das Vorhandensein eines schlechten oder metallischen Nachgeschmacks im Mund. Dies tritt häufig bei Personen auf, die Zinkpastillen verwenden, kann aber auch bei Personen auftreten, die große Dosen Zink über 40 mg täglich einnehmen[11]. Orale Nahrungsergänzungsmittel, die in flüssiger Form oder in Form von Lutschtabletten eingenommen werden, sind am häufigsten die Ursache für dieses Symptom einer Zinküberdosierung.

Kupfermangel

Abgesehen von den störenden Symptomen einer Zinküberdosierung besteht das Hauptproblem bei der Aufnahme von zu viel Zink in der Entwicklung eines Kupfermangels. Während gemäß der Tagesnährstofftabelle nur 10 mg Zink pro Tag benötigt werden, verschreiben die meisten Ärzte Zinkpräparate in Dosen von 135 mg pro Tag[13]. Dies ist wahrscheinlich einer der Gründe, warum eine Überdosierung von Zink und ein Kupfermangel in der medizinischen Gemeinschaft häufige Probleme darstellen.

Das Hauptproblem bei einer Überdosierung von Zink besteht darin, dass es den Körper daran hindert, Kupfer richtig aufzunehmen, was dann zu einem Kupfermangel führt. Neben Problemen im Zusammenhang mit chronischer Anämie können sich auch neurologische Probleme entwickeln.

Aus diesem Grund ist eine kurzfristige Zinkergänzung für diejenigen ratsam, die vermuten, dass sie nicht genug Zink zu sich nehmen oder bei denen medizinisch ein Mangel festgestellt wurde.Langzeiteinnahme von Zinkpräparatenmüssen sorgfältig überwacht werden und große Dosen sollten vermieden werden[13].

In einer Studie, die sich direkt mit zinkinduziertem Kupfermangel befasste, wurde festgestellt, dass 13 Patienten beunruhigende Symptome einer Zinküberdosierung entwickelten, darunter Neuropathie, Neutropenie, Anämie, Parästhesie und Beinnervenschmerzen. Ein Hauptproblem der Studie besteht darin, dass bei Patienten, die sich einer Behandlung wegen Zinkmangels unterzogen, zwar der Zinkspiegel überwacht wurde, bei den meisten jedoch der Kupferspiegel nicht überprüft wurde. Daher könnte die Möglichkeit, dass Patienten vor der therapeutischen Behandlung ein Kupferungleichgewicht haben, die Symptome einer versehentlichen Zinküberdosierung verstärken.

Der Körper benötigt Kupfer, um Eisen aufzunehmen, daher kann ein Kupfermangel zu einem Eisenmangel führen. Eisenmangel ist gefährlich, da er die Oxidation des Körpers verhindert und ein Schwächegefühl verursacht. Bei einem zinkbedingten Kupfermangel wird häufig über Übelkeit und niedrige Leukozytenzahlen berichtet. Schließlich kann ein chronischer Kupfermangel tatsächlich das Immunsystem Ihres Körpers schwächen, was für viele den Zweck der Einnahme von Eisenpräparaten zunichte macht[14].

Letztendlich haben die verschreibenden Ärzte bei dem Versuch, einen Mineralstoffmangel zu behandeln, tatsächlich ein weiteres Mineralstoffungleichgewicht geschaffen, das möglicherweise ein größeres Problem verursachte als das, was der Patient hatte. Dies weist darauf hin, dass sowohl Patienten als auch Ärzte eine wichtige Rolle in ihrer eigenen Gesundheitsfürsorge spielen müssen, indem sie sich angemessen für die eigenen Bedürfnisse einsetzen und gleichzeitig die möglichen Nebenwirkungen einer falschen Zinkergänzung angemessen anerkennen.

Nehmen Sie ein sicheres Zinkpräparat

Wie diese Studien und Fallberichte deutlich zeigen, ist die sicherste Herangehensweise an eine Zinkergänzung eine niedrige Dosis, die eine gesunde Ernährung mit zinkhaltigen Lebensmitteln ergänzen soll. Dies trägt dazu bei, das Risiko einer Erkrankung zu verringernÜberdosis Zinkund senkt das Risiko, einen Kupfermangel zu entwickeln.

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†Diese Aussage wurde von der Food and Drug Administration nicht bewertet. Dieses Produkt ist nicht zur Diagnose, Behandlung, Heilung oder Vorbeugung von Krankheiten bestimmt.

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Dr. Giampapa ist ein weltbekannter Arzt, Erfinder und Chirurg, der sich auf Anti-Aging-Medizin spezialisiert hat. Für seine bahnbrechende Stammzellenforschung erhielt er kürzlich eine Nominierung für den Nobelpreis sowie den Edison Award für das Nahrungsergänzungsmittel Healthycell für die Zellgesundheit. Für seine Entwicklung des BioMarker Matrix Profile – dem ersten Computerprogramm zur Messung des Alterns – wurde er außerdem mit dem A4M Science & Technology Award ausgezeichnet. Erfahren Sie mehr über Dr. Vincent Giampapa.

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